许多妈妈都知道，母乳是宝宝最天然、最安全的食物，也是初为人母时给予宝宝的第一份礼物。但妈妈们又是否知道，坚持4-6个月的纯母乳喂养还是预防宝宝过敏的首要选择。是什么赋予了母乳如此神奇的魔力？市面上打着“贴近母乳成分”旗号的配方奶粉，是否真能完全替代母乳？要了解这些，我们不妨从认识牛乳与母乳的区别开始。
母乳中含有宝宝成长所需的几乎所有营养。其中，充足的脂肪可以满足宝宝的脑部发育，丰富的钙和磷可以帮助宝宝茁壮成长，母乳中的免疫球蛋白可以刺激宝宝免疫系统的发育，并建立以双歧杆菌为主的肠道菌群。此外，母乳喂养过程中妈妈与宝宝的亲密接触和互动，还可以刺激宝宝脑部及心智发育。
母乳是宝宝预防过敏的首选，当母乳不足时，配方奶粉便自然成为宝宝最常接触的食物。而此时，妈妈们一定要小心，因为牛乳和母乳存在以下方面的不同，牛奶蛋白经常成为许多宝宝接触的第一个过敏原。
1、相比于母乳，牛乳中含有过高的蛋白质。
2、母乳与牛乳中的氨基酸组成大不相同。母乳中含有较多的乳清蛋白，其具有特别丰富的必须氨基酸；而牛乳中则含有较多的酪蛋白，含较少的必须氨基酸。
3、组成牛乳蛋白质的氨基酸排列顺序，以及蛋白质分子的三维结构也与母乳不同。
因为这种成分的差异使宝宝的免疫系统更“亲近”母乳中的蛋白质，将其视为“自己的”，而将牛乳中的蛋白质视为“外来的”，是具有潜在危险的物质，可能出现过敏反应。
母乳是宝宝最好的食物，但因为各种原因，总有一些妈妈无法持续喂养母乳，或因母乳不足无法保证宝宝的喂养需要，这时应该怎么办呢？
我们可以将目前市面上的配方奶粉分为普通配方奶粉、适度水解配方奶粉和深度水解配方奶粉。
普通配方奶粉就是大家俗称的婴儿奶粉，它不具有任何预防或治疗过敏的功效。适度水解蛋白配方奶粉在水解过程可以准确切断过敏原片段，得到“恰到好处”的水解蛋白，从而在提供宝宝成长所需营养的同时，还能训练宝宝的免疫系统。适度水解配方代表了预防过敏的一种新概念：用温和训练代替全面避免宝宝接触过敏原，从而降低宝宝的过敏风险。适度水解蛋白配方可帮助未过敏的宝宝预防过敏。但如果宝宝已经过敏，就需要深度水解配方奶粉来治疗过敏。
看到这里，相信妈妈们对不同配方奶粉的用途已经有了初步认识，但小编还得提醒妈妈们，要检验水解蛋白配方的过敏预防功效，是否经过临床验证是评估的关键。
